九龍菜難

呢間以蝦湯著名嘅日本拉麵店喺灣仔開嘅店一直好受歡迎，晏晝十二點到都排哂長龍，而家開到黎九龍大商場，開幕頭幾日又反而唔係好多人排咋。 掙扎食佢招牌蝦湯拉麵好定尖沙咀限定撈麵好，最後叫左撈麵。唔知算唔算後悔，因為覺得份量好少（加埋一要一百蚊），同埋好咸呀！流心蛋冇湯浸熱佢覺得怪怪，可取嘅係佢個叉燒（碎）甜甜地同佢嘅紅色脆脆（覺得係好薑炸左），幾得意。 公平啲，下次食左湯麵會再講。 # 一幻 ＃ 九龍菜難  # 日本過江龍  ＃拉麵

觀塘Subway 半價，仲有幾個鐘咋，買個返屋企當Dinner 食都抵!!! # 九龍菜難   ＃ 觀塘   ＃ Subway

由於近日發現有個新App訂位有半價，所以來到蘭桂芳這間小店。 九菜一向都非常喜歡生豪，一看蠔牌，平均40-60一隻（幸好我們有半價） 這間主打吃生蠔餐廳的生蠔真的很一般，由其是龍難鍾意的Kumamoto，有點不新鮮的感覺。其他也是比較淡，如果要龍難推薦的話，Scottish Rock吧。 另外叫牛扒、油鴨脾和牛舌。 油鴨脾做到一絲絲的，味道不錯。美中不足是表面的皮不夠香口，應該是未能把皮下的油脂滲推肉中，不過肉質是可以的，不會太乾。 牛扒也是有少少水準的，不會太乾。我們點的是五成熟，他也就做到，但龍難比較喜歡炭燒的吧！ 最後這間餐廳，龍難推薦的是牛舌－起初九菜和龍難都擔心是咸牛舌(喜歡吃牛舌的相信也明白)，結果擔心是多餘的。這個牛舌外面是硬硬的，但入面軟綿綿而且不會太乾，做得尚算出色。 這裡還有一個優惠就係星期六1打蠔送波士頓龍蝦一隻（這個優惠抵唔抵就見仁見智)。 總括來說，如果不是有半價的話，以這個價錢可以有很多選擇。龍難會覺得這裡適合Happy Hour吃小吃飲杯酒就好了。 ＃ 九龍菜難   ＃ 中環   ＃ 蠔   ＃ 油鴨脾   ＃ 麻麻地

中環人氣店法式牛扒屋。不過今次吃的是尖沙咀分店    這間餐廳獨沽一味賣牛扒，是沒有餐牌，只有drink list 。    首先品嚐嘅就係麵包，牛油是自家製！味道不錯，不過可惜麵包凍冰冰的，如果熱一些較  好。    之後是合桃沙律，這個好吃，看似很少沙律醬，但生菜吃起來挺有水份和合桃很配襯。 最後當然是主菜-法式牛扒    它是用火爐烘著牛扒保找溫度吃的  入口很腍，很重牛味，沒有和牛的油膩感，配上自家製的醬汁，牛味還會增加呢！    還有一點這個餐的薯條是可以任加的，薯條是幼幼的，很熱很脆，好吃，而埋單的價錢是     $3xx，雖然不是太便宜，但周圍聖誕都加價，這個也是不錯！

最近開咗好多台灣食店，呢間係其中之一。 由前明星開，主打牛肉麵、麻油雞麵（但由於龍難我覺得麻油雞麵太貴了，所以冇試） 好先講講牛肉麵先，湯底一般，麵質尚可。  而牛肉呢，龍難比較喜歡淋一些的。以這個價錢其實有好多選擇。 不過，龍難覺得一間餐廳總有一樣是食物會好的。這間也不例外，推介的是 刈包，鹽酥雞。  刈包－是台灣的著名小吃，這裡的包有鬆軟，入面放的肉也夠淋，加點酸菜一齊食，正!  鹽酥雞－應該係即叫即炸，上枱時熱騰騰，實好食嘅！呢個主要原因是名大碟夠抵食。 另外還叫了炸大腸也是熱騰騰，但龍難都係比較喜歡，炸就炸，鹵就鹵，鹵完再炸還加蒜，好似有點咸。 順道一提，呢度還有多款甜品，感覺好像好好吃的，下次試完再話俾大家知啦!!!

一人火鍋以前都興過，可能因為冇乜氣氛，然後又興番一大班人圍住個爐烚烚下。 最近又有一兩間一人火鍋開左，今次試左哩間台式臭臭鍋。一入間舖真係覺得好臭，真係見過有人唔食走番出黎。 佢係以套餐形式，$108一個鍋加個白飯，有差不多有10個鍋選擇。我食過3款鍋，臭臭鍋，藥膳羊肉鍋同麻辣鍋。 當中藥膳鍋個湯幾清甜，藥材味重。另外兩個鍋都好惹味，好啱送飯。餸菜有好多，男士都會夠飽。 食完感覺不似有味精，幾好。 總括而言一人火鍋較多人火鍋低消費，可以隨時食，都幾方便。 8鍋臭臭鍋 地址： 尖沙咀金巴利道77號地舖