【中環小店－熟食比蠔好】

由於近日發現有個新App訂位有半價，所以來到蘭桂芳這間小店。
九菜一向都非常喜歡生豪，一看蠔牌，平均40-60一隻（幸好我們有半價）
這間主打吃生蠔餐廳的生蠔真的很一般，由其是龍難鍾意的Kumamoto，有點不新鮮的感覺。其他也是比較淡，如果要龍難推薦的話，Scottish Rock吧。

另外叫牛扒、油鴨脾和牛舌。

油鴨脾做到一絲絲的，味道不錯。美中不足是表面的皮不夠香口，應該是未能把皮下的油脂滲推肉中，不過肉質是可以的，不會太乾。

牛扒也是有少少水準的，不會太乾。我們點的是五成熟，他也就做到，但龍難比較喜歡炭燒的吧！

最後這間餐廳，龍難推薦的是牛舌－起初九菜和龍難都擔心是咸牛舌(喜歡吃牛舌的相信也明白)，結果擔心是多餘的。這個牛舌外面是硬硬的，但入面軟綿綿而且不會太乾，做得尚算出色。

這裡還有一個優惠就係星期六1打蠔送波士頓龍蝦一隻（這個優惠抵唔抵就見仁見智)。
總括來說，如果不是有半價的話，以這個價錢可以有很多選擇。龍難會覺得這裡適合Happy Hour吃小吃飲杯酒就好了。

＃九龍菜難 ＃中環 ＃蠔 ＃油鴨脾 ＃麻麻地